Нежной консистенции мы сможем добиться, "прокатав" баклажаны скалкой - мякоть будет сочная и мягкая.
Сезон баклажанов короткий, и нужно успеть приготовить из них разные блюда, чтобы сполна насладиться вкусом!
«Теплый салат» - готовите такое? Интересное блюдо, уже вроде и не салат, но еще не горячее. «Самое оно» для летнего ужина